Bine ati venit in cladirea istorica stil baroc, care a fost sala de repetitii si concerte a Filarmonicii Sibiu. Astazi, echipa HERMANIA isi rasfata clientii cu feluri de mancare sasesti, interpretate modern. Suntem singurul restaurant din Sibiu care promoveaza produsele din productia proprie. Astfel, crestem proprii bivoli, vite Angus, porci, miei, iezi, rate. Oferim si ceva specific pentru Transilvania, porcul Mangalita, vestit prin calitatea carnii. Aducem zilnic peste proaspat de la Pastravaria Albota, aflata la 55 km. Produsele noastre, dar si painea, branza si legumele noastre, provin din culturi ecologice si de inalta calitate. Mii de turisti si localnici s-au convins de asta, in vizita la fermele noastre de la Complexul Albota. Sunteti bineveniti sa cumparati produsele noastre si pentru acasa, de la Hermania si de la magazinul de la Complex Albota.